「新フランス料理 フレディ・ジラルデの味 LA CUISINE SPONTANE 素直な料理」
著作者:フレディ・ジラルデ/著 三国清三/訳
出版者名:柴田書店
出版年月:198404
商品形態:283P 25cm
原書名:原書名:LA CUISINE SPONTANÉE
読者対象:専門家 一般
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